新东方学子探秘徽州小镇餐饮店：寻味徽韵，启迪厨艺新篇

踏入徽州小镇餐饮店，新东方烹饪学校的学子们仿若步入一幅古朴而鲜活的徽派画卷。白墙黛瓦，木雕砖刻，浓郁的徽派建筑风格中流淌着深厚的文化底蕴，为美食更添一抹独特韵味。

在工作人员的引领下，学生们开启了深度探寻之旅。了解到徽州小镇坚持传承经典徽菜文化，遵循不时不食，从当地山乡、水泽与田园间精选食材，让自然之味在餐桌上完美呈现。后厨内，烟火升腾，师傅们忙碌而有序。精湛的刀工令人惊叹，徽菜独特的烹饪技法，如重油、重色、重火功，在锅中演绎得淋漓尽致。臭鳜鱼在独特的腌制与烧制中散发诱人奇香，毛豆腐在火候的精妙掌控下蜕变出奇妙口感。

学子们目不转睛，或轻声交流，或虚心请教。从食材处理到烹饪技巧，从调味秘诀到摆盘艺术，他们收获着课堂之外的珍贵知识与实践感悟。此次参观，是一场知识的拓展，更是对烹饪热情的强力激发。新东方学子们汲取徽菜精髓，将带着这份收获，在烹饪之路上精研技艺，融合创新，为美食世界续写绚丽华章。