【新生】梦想启航

学生做菜实训

2013年2月25日，我怀着炽热的心情来到新东方，在前台老师的引导下，我参观了教学楼、宿舍、教学场地等。看到实训大厅的帅哥们在炒菜，顿时，我被吸引了，期待着能留在新东方开始全新的生活！

入学后，我被分配到大厨精英1322班。如今，我还深刻地记着第一节课的场景，那节课是刀功课，早就听说新东方是教师辅导，那时一见，果然名不虚传，顿时感觉走对了地方。 想成为一名优秀的厨师翻过是必不可少的，第一节的翻锅课老师手把手教学，不急不躁非常耐心。

按照老师的要求练刀工，练翻锅，日复一日，我的基本功慢慢地扎实起来，动作也很规范标准，后来我更研发了“花样翻锅”。

经过几个月的基本功训练，学校请了有名的教师为我们上热菜课。我们实践操作过的菜老师都是一个一个品尝，指出不足和做得好的地方。

拓展训练

在课外活动中更是充满了无穷乐趣，“篮球联赛”、“演讲比赛”、“拓展训练”......每周我们班都会组织拓展训练，拓展训练源于第二次世界大战，我们可以从拓展训练中学习如何做人，怎样做事。

学校近期还组织了秋季教学文化节：“刀工比赛”、“翻锅大赛”、“雕刻大赛”、“盘饰比赛”、“绝技比赛”等，相互学习，互相帮助，共同进步！

新东方——梦想起航的地方

我的梦想从新东方起航......