放飞梦想：陕西新东方烹饪学校学生 李雪薇

小时候不知道什么是梦想，也不想去了解，只是想随着父母的意思一直走下去，知道是为了我好，但无法理解父母的苦心。

第一次读西点有印象是在生日吃蛋糕时，觉得美味无比，深深的被这种味道吸引了诱人香甜的奶油，松软的蛋糕简直是一对绝配。长大之后认识了西点的好多品种，更加惊叹它的种类之多，味道之美。

喜欢曲奇的酥脆和浓厚的味道；喜欢丹麦面包外表的酥松和内里的柔软，给人带来奇妙的味觉享受；喜欢海绵蛋糕的厚重感；抹茶的清爽；巧克力的丝滑和美妙；提拉米苏绝妙的口感和感人的故事。

开始喜欢上西点师这个职业，并梦想着成为一名出色地西点师。

以前自己在网上看到一些做法自己练习，虽然是不正确的做法但是蛋糕的香味已经深深迷住了我，自己做的虽然不是很好看，味道也不是很美味，但是当时给我带来的幸福感却是不能忘记的。

于是我想去学西点，我来到了陕西新东方烹饪学校我要学优良的西点技术给家人，给朋友，给顾客做出最美味的点心。