选择厨师专业，就业不愁，前途无忧

调查数据显示，餐饮行业今年来呈现良好的发展态势，报考厨师相关专业的学生越来越多。每年都有众多来自陕西，甘肃，宁夏，新疆等地的高中生来陕西心东方烹饪学校咨询报考，他们有的热爱餐饮行业，有的想要学一门永不过时的技术，有的只是单纯的热爱烹饪。

今年新东方五月举办了一次大型校园招聘会，餐饮企业云集，大部分学生都签到了理想的工作。不管是从宏观调查数据还是本次招聘会来看，餐饮行业大量需要经过专业系统学习和锻炼的烹饪人才。今年高考刚刚结束，各省陆陆续续进入填报志愿阶段，大家都在思考什么专业好就业，什么专业有发展空间。把就业作为首要考虑的因素确有前因，中国教育部去年就已发布了2013年全国普通高等学校毕业生人数将增至699万人的消息，迫于就业压力不得未雨绸缪。

一边是高校就业遇冷，一边是烹饪人才紧缺，想必很多人都在改变传统的思路，何不报一门永不失业的专业？

现阶段中国经济正从工业型向服务型转型，由于服务业集生态、健康、休闲等优势于一体，所以未来势必是服务业的天下。餐饮业以其独特的优势占据了服务业的核心位置，每年为服务业创造大量产值，厨师身处餐饮行业产业链的重要环节，正所谓顺风顺水，一不留神就前途无量。

今年，从某商学校毕业的学生徐某毕业后自己创业，开蔬菜配送公司，开酒店，名利两双收。有很多厨师经过多年历练变身烹饪教师，酒店职业经理人，甚至餐饮业界大佬，令人刮目而待。世界御厨杨惯一曾经只是一个名不见经传的饭店清洁工，然而他认定一辈子从事餐饮，坚持烹调，最终成为一代烹饪教师。发迹1960年代的杨惯一教师，00年代大量餐饮连锁崛起，从古至今餐饮从未退出过历史大舞台，想就业无忧，前途不愁，成为下一个新经济时代的弄潮儿厨师专业是不二之选！