文章摘要:立冬,是二十四节气之一, 每年在11月7-8日之间, 即太阳位于黄经225°。 立,建始也,表示冬季自此开始。
立冬,是二十四节气之一, 每年在11月7-8日之间, 即太阳位于黄经225°。 立,建始也,表示冬季自此开始。 冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。
其实,不论什么季节,什么节气, 都会有一个问题困扰着吃货们, 那就是:吃什么?
立春吃春卷,雨水吃龙须饼, 惊蛰吃驴打滚,春分吃春菜, 清明吃青团,谷雨采茶食香椿, 立夏吃鸭蛋,小满吃苦菜,芒种吃梅子,夏至吃面, 小暑食新米,大暑吃仙草, 立秋啃西瓜,处暑吃鸭子, 白露饮米酒,秋分吃芋饼, 寒露吃芝麻,霜降吃柿子, 立冬吃饺子,小雪吃腊肉, 大雪喝粥,冬至喝鸡汤, 小寒喝腊八粥,大寒吃年糕, 二十四节气其实是吃货发明的吧。
说起立冬的标志性美食当那就是——饺子! 但陕西新东方作为一所专注美食的学校,今天要教大家吃点不一样的,嗒嗒嗒,川味小煎鸡。