文章摘要:年夜饭、团圆饭、亲朋宴成为春节餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,许多餐饮企业和网络平台推出成品及半成品年夜饭外卖、厨师上门制作年夜饭等服务,某外卖平台年夜饭订单量同比增长107%。
愉快地春节假期已经结束,日前据国家商务部监测,2019年春节黄金周期间,全国商品市场保持平稳较快增长,除夕至正月初六,全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元,首破万亿元,比去年春节黄金周增长8.5%。
过年,买年货、吃年夜饭、逛庙会等传统消费依旧红火,其中餐饮消费更显年味。吃,已经成为人们过年的一种重要仪式,无论是在家中,还是到酒店就餐,人们更加在乎吃的品味与健康。年夜饭、团圆饭、亲朋宴成为春节餐饮市场主角,大众化、特色化餐饮受到青睐,许多餐饮企业和网络平台推出成品及半成品年夜饭外卖、厨师上门制作年夜饭等服务,某外卖平台年夜饭订单量同比增长107%。
餐饮行业的蓬勃发展,也让越来越多创业者以及想要学技术的人,将目光投向了厨师。新春一过,作为厨师人才培养的专业院校,陕西新东方烹饪学校迎来了来自五湖四海的求学者们,在他们中间,有人是看到餐饮行业的蓬勃发展,想要学热门技术,有的是对烹饪美食的爱好,励志要成为一名优秀的厨师,有的是刚刚打工返乡的农民工,不想在漂泊在外,想要学好技术在家门口就业创业,有的是刚刚退伍返乡的退伍军人,他们想通过自己的努力谋得一份理想工作……无论是哪种原因,他们有一个共同目标,学好烹饪技术,成就美好人生!
厨师,一个“一劳永逸”不失业的行业,人们离不开吃,社会发展离不开餐饮行业,餐饮行业离不开缔造美味的厨师。众所周知,人类存活在这个世界上离不开的就是个“吃”字。“民以食为天”是一个亘古不变的真理,而随着经济的发展人民生活水平的提高,人们对于“吃”早已不单停留在温饱的层面上,吃出营养、吃出特色、吃出文化更是人们的需求,这就让行业对厨师们提出了更高更专业的职业素养要求,陕西新东方烹饪学校为培养优秀专业厨师人才不懈努力!