西餐精英培养目标
Western food elites accompany them and their goals
1.培养精通欧美各国经典名菜制作技术,熟练掌握东南亚风味菜品的制作技术,了解常用西餐的制作方法,能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创新能力。
2.经过一年系统学习熟练掌握各国传统菜,精通欧美流行菜品,达到整合和经营一家西厨房的水平,达到专业西式烹调师的水平。
西点精英学习内容
Western food elites accompany them and their goals
四大课程优势,开启新征程
Four Course Advantages, Opening a New Journey
权威
三十二年教育培训经验,
不仅帮助学员以技能优质就业
更为学员在职场上
脱颖而出积蓄强劲动力。
精准
课程内容紧贴企业需求,
能够快速培养出符合市场需求
的专业化西餐人才
实操
拒绝“纸上谈兵”,
安排95%以上的实操课程,
鼓励学生在练习中探索创新,
让学生技术水平更扎实。
乐学
国内情景教学模式,
互动式小班教学,
告别黑板课桌椅考试卷,
让学习变得更有乐趣。
汇集国内外优秀老师
Bringing together excellent teachers at home and abroad
Chef Julien
新东方西餐名师
高级西餐烹调师、高级行政总厨
擅长:法式糕点,欧式软包
Trevor Scott
新东方西餐名师
高级行政总厨、高级讲师
擅长:擅长法餐,意餐,甜品
就业服务/p>
27000+用人合作单位保障学员高薪就业
1.新东方烹饪学校与希尔顿、威斯汀、华美达、洲际酒店等众多知名餐饮企业达成长期战略合作协议,在学员入学时即与学员签订就业协议。
2.就业分配方向:星级酒店、大型商务酒店等。