日期:2017-04-14 来源:西安新东方烹饪技工学校
姓名:马小锋
职称:中式面点技师、高级讲师
擅长:擅长面食制作及西北特色小吃
所获荣誉:
2000年 烹饪比赛中荣获一等奖
西安电视台《知名厨师》三十强
现任陕西新东方烹饪学校两年制金牌大厨专业实操教师
【走进教师】
马小锋老师有着丰富的烹饪理论知识与教学实践经验;曾在北京、上海、天津等各大城市担任酒店主厨工作;对陕西地方菜肴深有研究,精通陕西特色风味小吃。现任职于陕西新东方烹饪学校,担任两年制大厨精英专业班主任工作。先后在陕西多家学校和餐饮企业授课,对面食制作及西北特色小吃有较深的研究和造诣。
“德为师之本”,作为一名教师,自身的道德修养是立足之本。在平时的工作中,他处处为人师表,用自己的人格魅力感化人,他把对学生的爱、对事业的执着,深深烙印在心里,落实在行动中
马老师 拥有丰富的面食制作行业经验,加入教育行业后,他将全部精力倾注给学子,以自己的经历和实践经验作为教育的基础,用勤奋、踏实、创新的观点来教书育人,用精益求精的态度来培养新生代烹饪精英。马老师是一位为了学生无私奉献的老师,他诚恳敬业的态度赢得了同学和同事们的尊敬。